秋刀魚 2011.09.05 九州にお住いのお客様、滋賀のご実家をこの夏リフォームさせてもらいました。木製建具の建付けや、雨漏れの修繕、床板の張り替えなど 手入れさせてもらいました。今日、家に帰ると段ボールでカボスが大分から。季節を感じます。横長の七輪をこの夏手に入れたので、秋刀魚を美しく焼き、(そのために買いました。)です。食べきれないので、知り合いにも。