晴耕舎の日々

秋刀魚

2011.09.05

九州にお住いのお客様、滋賀のご実家をこの夏リフォームさせてもらいました。木製建具の建付けや、雨漏れの修繕、床板の張り替えなど 手入れさせてもらいました。今日、家に帰ると段ボールでカボスが大分から。季節を感じます。横長の七輪をこの夏手に入れたので、秋刀魚を美しく焼き、(そのために買いました。)です。食べきれないので、知り合いにも。

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