鮎 カレ たらちゃん
2013.08.05
本業よりもだんだんと上手くなっているように思います。鮎の塩焼。10年(十回)を数える朽木での伐採イベント 僕の担当。本間ちゃん(坂田工務店の棟梁) それ まだ生やで!
伐採後、コテージに。カレ(カメ)は、ずっと一緒。??
コテージを後にし、行きたかった天増川へ。
とげのないタラです。
美味しい!と女将さんに伝えると、いっぱいあるからと、分けて頂きました。育ててみます。たらちゃん!
葉っぱを天ぷらにします。うまく育ってくれたら、お裾分けいたします。読者の皆様へ。