今日は、奈良の吉野へ木の買付に。なかなか遠いけど好きな銘木の山です、会社で加工して東京　麻布のヒルズに行きます。夢の坂道を、登っているのか降っているのか？素材の産地を訪ねたいと思う事、料理人に近い感覚、好きを大事にしたいと思う。