手仕事 2019.08.19

工房で木組みの加工、厨房で完熟ブルーベリーのジャム瓶詰め完了。

カフェに可愛い女の子が、彼女募集中のロン君を訪ねてくれました。可愛いすぎ!

ロンは不在でしたが、飼い主さんと紀州犬の話がいっぱい出来た!

春 森に植えたユズリハが夏に耐え根付いた様です。

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風のかたち 風味 風景 2019.08.13

無農薬ブルーベリー 高島産、 縁あって朝摘みを頂きました。自家製ジャムを作りたく探していました。ジャムにするには、もったい美味さ!炭火でゆっくりコンポートが、いいか?

帰り際、水辺のカフェ ルブァンからの風景です。お昼のみの営業ですが満月の日だけ開くディナー 満月カフェ、狼カフェ いつか。

何もない、全てがあるという感じです。

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オーガニック 2019.08.13

娘二人にカフェを手伝ってもらっています。昔好きだった小説家ジョンアービィング 、家族で、ホテル再建のストーリー。素人ばかり、縁ある人と運営したいのは、その本の影響。人と人の関係もオーガニックでありたい、至らぬところは、助け合う。

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傍にあるもの 2019.08.10

水辺で始めたカフェルヴァンには、物販コーナーを設けています、地域の山や、畑、土、湖から生まれる物で、役立つ物のコーナーです。高島の木で作った、まな板、カッティングボードを 間もなく発売いたします!好きな琵琶湖の源流 朽木の奥山、ブナの森から生まれる雫と、飼いたいヒヨコをカタチに。

 

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夏草 2019.08.04

滋賀の奥山 朽木 針畑、琵琶湖の源流で毎年開催の伐採イベント、17回目、17年目の日になりました。来場者の中に暑い中、赤ちゃんを胸に抱いて参加のお父さんを見て、17年前の自分と娘を思い出した、夏草や・・・。

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真っすぐな瞳 2019.08.02

誰かに似て、直ぐに顔に。今日は、カフェに連れて行けなかったので、
帰宅すると 玄関前で不満気 全開のロン君。山野草も粉々!わかりやすくてどこか心休まる全力少年。

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青年は荒野をめざす 2019.08.01

「青年は荒野をめざす」という小説を、昔 家出したかった16か17才の時に読んだ事を草刈りしながら。今日は、朽木の奥山、限界集落 というか、既に人のいなくなってしまった、消滅してしてしまった集落の農地の草刈りに社員と行って来ました。農業、田んぼ はじめる準備です、近くに暮らす平飼いの鶏にも会いに行ってきました、カフェ ルブァン のシフォンケーキのメーカーです、天然!楽しいこと おいしいこと、うれしいこと 共有したいなと思います。

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ふだんを一番の幸せに 2019.07.31

カフェのリーフレットが、出来上がってきました。ふだんを一番の幸せに・・。ふだんがあること。

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遠い日 2019.07.28

カフェの店内から見えるびわ湖の写真をフェイスブックにUPしたら、「海を見ていた午後」を思い出したというコメントを頂きました。50歳+αなら知っている荒井由実さんの詩、山手のドルフィン。カフェが、記憶に残る場所になってほしいと思う。

 

夏の花が咲いてきた!夏エビネ。

五年前 八ヶ岳 柳生さんのお店で頂いたレンゲショウマが今年も咲いた。

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舟がゆく  猫とフルーツタルト 2019.07.22

水辺のカフェ ルヴァン 閉店後 スタッフと会議中に 空に月、湖面に舟が!琵琶湖の西に暮らしていると当たり前ですが、朝日と月は湖とセット、背中は比良山系に守られて。湖と森の国を実感。

カフェで皿洗いとケーキの盛付担当は、末っ子 14歳。パソコンを整理していたら10年前 4歳の時の猫の絵が出てきました。

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Limited   2019.07.13

本日 晴耕舎 カフェ グランドオープンさせて頂きました!人生には限りがあるのだ、傍にあるものを大切に、出会いが全て!みんな設計を、建築をオファー頂いた方から教えてもらったことです。https://shigatoco.com/

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バーカウンター 一枚板 2019.07.09

水辺のカフェ ルヴァン お陰様でOPENさせて頂きました。お店に絶対設けたかったものの一つにバーカウンターがありました。一枚板のウォールナットに曲がりを持たせて優しい感じのデザインに。グラス一杯、カップ一杯の時間、ひとときの設えです。ここに座り窓越しの湖を眺めると船に乗っているような湖西滋賀らしい風景があります。エスプレッソもいいけどワインもいけそうな感じです、OBの皆様に空けておきます。滋賀っていいなと思う。

 

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