しょい飯 湖西のソウルフード2013.11.25

正確には、多分醤油ごはん。友人、悪友?が訪ねてくれたので、カシワ(鶏肉)で炊き込みご飯(しょいご飯)を。

きのこ(アブラボン)と醤油の炊き込みご飯です。直火、羽釜。湖西のソウルフード。

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成功。

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テープ持ちのお駄賃。

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