晴耕舎の日々

微生物と野菜

2019.03.20

昨年の夏に始めた糠漬け、40年空家だった古民家から拾ってきた小さな杉樽、微生物が動き出した感じです。糠の色が、深くなった?春です。夏野菜が待ち遠しい。

 

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